Alcaldía de Dosquebradas refuerza control a pescaderías

Durante la Semana Santa se aumenta el consumo de productos de mar. Al menos 70 kilos de pescado y mariscos han sido decomisados por las autoridades sanitarias en los últimos días en la Ciudad Industrial, al no cumplir con los requisitos de conservación y expendio exigidos por la ley. Así lo confirmó Nini Lorena Acevedo Pérez, secretaria de Salud y …

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INSPECCIÓN A PESCADERÍAS DEL CENTRO DE CUBA PARA ASEGURAR BUENA CALIDAD EN ALIMENTOS QUE CONSUMEN LOS PEREIRANOS

En el marco de la estrategia de prevención de intoxicaciones por consumo de pescado y sus derivados, previo a la Semana Santa y con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos en Pereira, la Secretaría de Salud Pública y Seguridad Social de Pereira – en articulación con la Policía de Carabineros – llevó a cabo un operativo en …

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