LA SECRETARÍA DE SALUD DECOMISÓ Y DESTRUYÓ 42.3 KILOS DE CARNE NO APTA PARA EL CONSUMO HUMANO

La Secretaría de Salud y la Policía Nacional realizaron un operativo de inspección, vigilancia y control a los establecimientos de comercialización de productos agropecuarios en la calle 41 con carrera 9 bis, decomisando 42.3 kilos de carne de ave cruda en canal y lista para su comercialización que no era apta para el consumo humano. Ángela María Rincón, Secretaria de …

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Judicializados integrantes de red delincuencial señalada de sacrificar caballos para vender su carne

Al atender la solicitud de la Fiscalía General de la Nación, un juez de control de garantías impuso medida de aseguramiento privativa de la libertad en centro de reclusión a seis presuntos integrantes de ‘Los Percherones’, una red delictiva que estaría dedicada al sacrificio de caballos y la comercialización ilegal de su carne en Atlántico y otros departamentos de la …

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MÁS DE 11.500 PEREIRANOS SE HAN CAPACITADO EN ADECUADA MANIPULACIÓN Y EXPENDIO DE CARNE EN LA ÉPOCA DECEMBRINA

En la época decembrina aumenta el consumo de carne por las festividades familiares, por este motivo la Secretaría de Salud Pública y Seguridad Social de Pereira ha ha generado diversas acciones para promover aspectos como una adecuada manipulación, limpieza de los expendios, la prevención de intoxicaciones por una mala cocción de la carne y la verificación de que los sitios …

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CAPTURADA BANDA QUE VENDÍA CARNE DE CABALLO

Las labores investigativas desplegadas por la Fiscalía General de la Nación, en defensa de los recursos naturales permitieron identificar una actividad ilícita, que representa riesgo para la salud y la vida de la ciudadanía. Se trata del sacrificio clandestino de caballos, y la posterior comercialización de la carne en Pereira y otros municipios de Risaralda, el Eje Cafetero y departamentos …

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Recuerde portar el carné de vacunación COVID-19 para ingresar a lugares públicos

Tras el anuncio del Ministerio de Salud y Protección Social, el alcalde Diego Ramos a través de la Secretaría de Salud y Seguridad Social informa que acatando la norma se exigirá a los ciudadanos portar el carné de vacunación contra el COVID-19 o el certificado digital, en el cual se evidencie como mínimo el inicio del esquema. Lo anterior, teniendo …

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EN OPERATIVOS DE INSPECCIÓN, SECRETARÍA DE SALUD DESTRUYÓ 22 KILOGRAMOS DE CARNE EN MAL ESTADO

El Gobierno de la Ciudad, a través de la Dimensión de Salud Ambiental continúa trabajando por la inocuidad alimentaria mediante constantes operativos de control a establecimientos de expendio de alimentos. En desarrollo de una nueva jornada de inspección a establecimientos de venta de carne de la ciudad, para verificar el cumplimiento de la normatividad sanitaria, 22 kilos de carne que …

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Carne de burro y caballo a los estudiantes

“Este es un atentado contra la vida y los derechos fundamentales de los niños afectados” sostiene el Contralor Carlos Felipe Córdoba. Representando los intereses del estado colombiano, la Contraloría General de la República se constituirá como víctima en el proceso penal que se sigue contra el señor Fernando Trujillo Gómez, capturado por la Fiscalía como presunto responsable de vender carne …

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