SECRETARÍA DE SALUD DE PEREIRA REALIZÓ CIERRE DE UNA QUESERA EN EL SECTOR DE CUBA, POR PRESENCIA DE PLAGAS
Trabajando por las buenas prácticas de manipulación de alimentos en las queseras de la ciudad, la Dimensión de Salud Ambiental realizó un operativo en Cuba y en el centro de la ciudad, revisando rotulado, procedencia de los alimentos, condiciones de almacenamiento, condiciones de conservación de cadena de frío, condiciones locativas, iluminación, ventilación, autorización de comercialización de los alimentos, condiciones de …
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SECRETARÍA DE SALUD ORDENA CIERRE DE ESTABLECIMIENTOS EN PEREIRA POR PRESENCIA DE PLAGAS
Con el compromiso de velar por la salud alimentaria de la ciudad, la Secretaría de Salud continúa con los operativos a establecimientos de preparación, expendio y consumo de alimentos, donde realizó el cierre de un establecimiento ubicado en un centro comercial de la ciudad por encontrar presencia de plagas. Ana Yolima Sánchez Gutiérrez comentó al respecto: “en un arduo trabajo …
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PEREIRA: CONTINÚAN LOS CIERRES DE ESTABLECIMIENTOS POR PRESENCIA DE PLAGAS
En un operativo adelantado por la Dimensión Salud Ambiental con el Programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas, se realizó una serie de inspecciones a establecimientos reportados como críticos por técnicos especializados, debido a sus condiciones en el momento de la visita de revisión. Ana Yolima Sánchez Gutiérrez, secretaria de Salud Pública y Seguridad Social de …
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