PEREIRA: INSPECCIONES Y MUESTREOS DE ALIMENTOS EN CUARTELES Y CENTROS PENITENCIARIOS

Con el fin de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y por condiciones locativas, la Secretaría de Salud con la Dimensión Salud Ambiental ha realizado jornadas de inspección vigilancia y control para verificar el cumplimiento de la normatividad sanitaria en el Batallón San Mateo, Cárcel la 40, Correccional Hogares Claret Marceliano, SIJIN, Policía Departamental, Comando de Policía Municipal, Policía Estación Pereira, …

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SE REALIZA MUESTREOS DE ALIMENTOS PARA ASEGURAR LA SALUD DE LOS PEREIRANOS

Buscando asegurar la salud alimentaria de los pereiranos, desde la dimensión de Salud Ambiental con el Programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas se han realizado durante lo corrido del año 32 muestras de alimentos a productos como agua, arepas, empanadas, papas rellenas, chorizos, jugos, ensaladas, leche, sal y a derivados cárnicos como jamón y mortadela. …

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PEREIRA: CONTROLES A ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS DEJA UN NEGOCIO CLAUSURADO TEMPORALMENTE

Buscando verificar la inocuidad alimentaria en la ciudad, la Secretaría de Salud de Pereira, a través del programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas, realizó un operativo en el Parque Industrial, revisando establecimientos de preparación, consumo y expendio de aliment​os, como panaderías, restaurantes, cafeterías, asaderos, heladerías y pizzerías del sector. Al respecto, Ana Yolima Sánchez Gutiérrez, …

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