SECRETARÍA DE SALUD VIGILA LAS GRANDES SUPERFICIES PARA PREVENIR LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
El Programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Salud Pública y Seguridad Social de Pereira continúa realizando operativos de inspección, vigilancia y control en pro de mantener en cero los brotes de intoxicación por alimentos en establecimientos de alto y mediano riesgo epidemiológico en la ciudad. Ana Yolima Sánchez Gutiérrez, secretaria de …
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INSPECCIÓN A PESCADERÍAS DEL CENTRO DE CUBA PARA ASEGURAR BUENA CALIDAD EN ALIMENTOS QUE CONSUMEN LOS PEREIRANOS
En el marco de la estrategia de prevención de intoxicaciones por consumo de pescado y sus derivados, previo a la Semana Santa y con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos en Pereira, la Secretaría de Salud Pública y Seguridad Social de Pereira – en articulación con la Policía de Carabineros – llevó a cabo un operativo en …
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ALIMENTOS BRINDADOS A TRAVÉS DEL PAE, NO TUVIERON RELACIÓN CON SITUACIÓN DE SALUD PRESENTADA POR ESTUDIANTES DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN NICOLÁS
La Secretaría de Educación Municipal confirmó que los alimentos consumidos por medio del Programa de Alimentación Escolar (PAE), no tuvieron relación con la situación de salud presentada por los menores de edad de la institución educativa San Nicolás, el pasado 18 de febrero. A partir de la fecha, Educación Municipal activó el protocolo para este tipo de situaciones y puso …
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Cada martes, la Secretaría de Salud dictará curso de manipulación de alimentos
. El curso de manipulación de alimentos es un requisito indispensable para que las personas puedan desarrollar su trabajo en los establecimientos que realizan actividades de fabricación, procesamiento, preparación, almacenamiento, distribución, comercialización de alimentos entre otros sectores. Así lo afirmó el secretario de Salud y Seguridad Social, Ricardo Montilla Bolaños, durante el inicio del curso de buenas prácticas de manufactura …
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8 ESTABLECIMIENTOS DE BEBIDAS Y ALIMENTOS INSPECCIONADOS EN OPERATIVO DEL GOBIERNO DE PEREIRA
Generando acciones para asegurar la calidad alimentaria en Pereira y disminuir las intoxicaciones y enfermedades transmitidas por alimentos y bebidas alcohólicas, la Secretaría de Salud junto con la Secretaría de Gobierno, realizaron un operativo de inspección, vigilancia y control a 8 establecimientos comerciales de los barrios Providencia y San Luis, con el fin de orientar, inspeccionar y verificar la adecuada …
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32 ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS CUMPLIERON CON MEDIDAS Y ESTÁN FUNCIONANDO DE NUEVO
Trabajando por asegurar la salud de los pereiranos la Secretaría de Salud realizó un operativo a establecimientos críticos de la ciudad, los cuales son reportados por los técnicos del programa, donde en sus inspecciones diarias encuentran falencias graves al interior de los establecimientos. Por lo tanto, la Secretaría de salud realiza recomendaciones de mejora y realiza el respectivo seguimiento. Durante …
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CONTINÚAN LOS OPERATIVOS DE ALIMENTOS EN EL PLAN TODOS POR LA CIRCUNVALAR
Generando acciones para asegurar la calidad alimentaria en Pereira y disminuir las intoxicaciones y enfermedades transmitidas por alimentos, la Secretaría de Salud realizó un operativo de inspección, vigilancia y control en la Circunvalar orientado a verificar las condiciones de los establecimientos y los alimentos que preparan en este sector. Ana Yolima Sánchez Gutierréz secretaria de Salud Pública y Seguridad Social …
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SECRETARÍA DE SALUD VERIFICÓ CONDICIONES LOGÍSTICAS Y DE ALIMENTOS EN EL PARTIDO PEREIRA VS NACIONAL
Con alegría de acompañar a los hinchas del Deportivo Pereira y el Atlético Nacional, La Secretaría de Salud y Seguridad Social de Pereira asistió al estadio Hernán Ramírez Villegas para velar por la salud de los asistentes, verificando el cumplimiento de la normatividad sanitaria, protocolos COVID-19, plan de gestión en salud y manipulación de alimentos. Ángela María Rincón Bedoya, secretaria …
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SIGUEN LAS JORNADAS DE MUESTREOS DE ALIMENTOS POR TODA PEREIRA
La Secretaría de Salud y Seguridad Social de Pereira continúa realizando jornadas de muestreo para garantizar la calidad de los alimentos en lugares como las grandes superficies, batallón San Mateo, centros penitenciarios y carcelarios, comercializadoras de pescado y mariscos, restaurantes, plantas de alimentos y establecimientos de expendio y consumo de alimentos. En lo corrido del año se han realizado 107 …
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CONTINÚAN LOS OPERATIVOS DE ALIMENTOS EN SUPERMERCADOS PARA GARANTIZAR CALIDAD DE LOS ALIMIENTOS QUE CONSUMEN LOS PEREIRANOS
En operativos de alimentos a los supermercados y las grandes superficies de la ciudad, la Secretaría de Salud con la Dimensión de Salud Ambiental inspeccionó un supermercado de una cadena nacional ubicado en el sector del parque de La Libertad, verificando el cumplimiento de la normatividad sanitaria que garantice la inocuidad alimentaria en la ciudad. Ana Yolima Sánchez Gutiérrez secretaria …
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